2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 男飯 第5話 ミズよ水じゃないよ 赤みず（ウワバミソウ）はイラクサ科ウワバミソウ属に分類される多年性植物。山菜として珍重される。 ウワバミソウの由来はウワバミ(大蛇)の住みそうな暗くジメジメした所に生えることから名付けられたという。青み […]
2020年6月16日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 男飯 第4話 雑な鶏皮つまみ いまさら男飯とは何かと説明すると、簡単に言えば手をかけないでそこそこ美味しいものを作るのがコンセプトなので、お料理コンテンツとしてはかなり低レベルな記事ですが、なんとまぁまたまたリクエストを頂いてしまいまし […]
2020年6月13日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 釣りデー 本日もわたしにしては早起きでした。理由は、資源回収に参加したからである。町内の事だからね、一応そういうイベントはできるだけ参加しています。 して、去年一緒に海に行ったりアトムの絵を書いてくれたりしたジェイさんも一緒に資源 […]
2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 男飯 第3話 テールスープもどき こんな感じの記事を続けていいのかと思いつつの男飯第3話、またまたリクエストを頂きました。が、これが結構難しいお題なのです。それが、 仙台っぽい料理を作って！ と、言うリクエストで […]
2020年6月3日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 男飯 第2話 冷奴と揚げネギ 本日2本目の記事。 昨日ちゃっかり男飯第2話はなさそうとか書いておきながら、OYO’sキッチンなんてカテゴリーを作ってしまったので早速の第2話です笑。しかしながら第1話が意外とただのたまごかけご […]
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月24日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 男飯 第1話 たまごかけごはん+ そういや近所のかずくんがお料理教室の体験コースを受講してきたんだとか。動機はきっと向上心というよりは下の心と言ったところだろうから敢えて深くは聞かなかったが、本コースを受講するのはやめたそうだ。 え、どうして受けないの？ […]
2020年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年8月11日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン エッチなカニをヤンニョム漬けにする エビ話 上のリンクの通り、以前妹が食べたいと言ったのでスーパーで材料を揃えてカンジャンセウを作りました。カンジャンは韓国語で韓国醤油、セウはエビ、つまりエビの醤油漬けなのですが、レシピを見ながらなんとなーく […]
2020年4月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月3日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン 山菜は春の味 山菜とかずくん 別に夏でも秋でも冬でもやろうと思えば野草を摘んで食べることができるけど山菜は新芽をいただくことが多いのでやっぱり春の印象が強い。そんなわけで去年の上記の記事の続きになります。 […]
2020年4月19日 / 最終更新日時 : 2020年6月3日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン エビ話 わたしには妹がいるんですが料理が全くできないんです。それで、お袋があんまり作りたがらない料理を妹が食べたいって事だったので実家に行って一品こさえてきました。 カンジャンナムを […]
2020年4月8日 / 最終更新日時 : 2020年6月3日 株式会社オズファーレ OYO'sキッチン さやえんどう大量消費 例えば、わたしの場合エビが食べられません。小さい時は食べていたんですが、ある時から食べると気分が悪くなったり体にボツボツが出るようになったりしました。なので普段はエビを食べないように気をつけています。少量ならけっこう大丈 […]
