主に宮城県仙台市で毎日ほぼ何かしらのラーメンを食べていたけどさっぱりこだわりのない上にちっともグルメじゃない管理人およが3月に食したラーメンをただただ紹介します。わりと近所ですませているので仙台の南の方に住まれている方に […]

昔から大工さんの世界では「段取り8割・腕2割」と言われていて、仕事にかかるための準備が大事なんだよって意味なのです。こんなヘンテコリンな記事ばっかり書いているわたしが言うのも何ですが、やっぱり段取りってのは何をするにも大 […]

この度、株式会社オズファーレは皆様のお力添えのおかげで本日を持ちまして2周年を迎えることができました。 心より御礼を申し上げると共に、より一層の精進を重ねてまいる次第です。今後ともよろしくお願い致します。   […]

このサイト、企業サイトではあるのですが特にSEO対策をしていません。SEO（Search Engine Optimization）対策とは、インターネット検索結果で自身のWebサイトを上位表示させたり、より多く露出させる […]

人類と香辛料の歴史は古く、インドにおいては紀元前3000年頃からすでに黒胡椒やクローブ等の多くの香辛料が使われていた。紀元前1200年頃の古代エジプトにスリランカ産のシナモンが献上された記録が残っている。 紀元1世紀頃に […]

　 ピリ辛でした。             って言える大人にはなれませんでした笑   ー   感想 ・巷でカップ麺史上一番辛いと言われている […]

昔、塩竈の料亭で食した魚…刺身だったのだが、白身で脂がとてものっているけど、クドくなくさっぱりしていて、甘みのある魚。今まで食べてきた刺し身とは全く違うその味に驚きつつ、この白身ってなんて言うんですか？と店の人に訪ねたら […]

いわゆる「家二郎」というモノを昔からよく作っていました。   家二郎とは東京は三田に本店がある「ラーメン二郎」のラーメンを家で再現することで、作り方はネットやYoutubeに沢山あるのだがテキトーに作ってもなか […]

※ちょっと怖い話です。 小さい頃、ラジオが嫌いだった。と、言うか怖かった事を何げなくカーステレオから垂れ流されているラジオをボケーッと聴いていてある日ふと思い出した。   中学時代、わたしは勉強すると言いながら […]

　   宮城県岩沼市の海の方にある巨大なスーパーマーケット「フーズガーデン玉浦食彩館」は宮城県南でスーパーを展開する株式会社イトーチェーンが運営する総合型スーパーマーケットで、新鮮な地元産直品と飲食店・ドラッグ […]