銘店嘉一（めいてんかいち）は純鶏、それも老鶏（親鳥）だけでとことん拘り抜いて作られた黄金色のスープと多加水でもちもち食感の自家製手もみ中太麺がウリのラーメン店。太白区秋保の本店と国分町店の2店舗あります。他 … 続きを読む 仙台中華そば 銘店嘉一監修 冷し鶏塩中華そば