むかーしむかし、わたしが大学生だった頃、青葉区大手町（中山の今はヨークベニマルが建っている辺り）に中華仙臺そばというラーメン屋さんがありました。無化調がウリなんですがラーメンはカンスイ不使用の不思議な触感のたまご麺で、塩 … 続きを読む ありがとうまるしん