人類と香辛料の歴史は古く、インドにおいては紀元前3000年頃からすでに黒胡椒やクローブ等の多くの香辛料が使われていた。紀元前1200年頃の古代エジプトにスリランカ産のシナモンが献上された記録が残っている。 紀元1世紀頃に … 続きを読む 辛いのは好きだけど痛いのは嫌い